课程目录:
01.动线设计及大件设备介绍
02.鸡肉选择处理和用油
03.原味腌鸡粉
04.咖喱腌鸡粉
05.脆皮炸鸡粉
06.米粉炸鸡粉
07.蜂蜜芥末炸鸡
08.脆皮炸鸡
09.秘酱甜辣炸鸡
10.辣其林炸鸡
11.卷饼炸鸡
12.蜂蜜洋葱炸鸡
13.葱丝炸鸡
14.传统炸整鸡
15.青阳蛋黄沙拉炸鸡
16.韩式炸鸡皮
17.麻药王炸鸡
18.蔬菜沙拉
19.韩式腌萝卜
20.韩式海螺拌面
21.日式炸猪排
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